石柳乡位于彭水县城东北部，距县城69公里，海拔高度400——1450，幅员面积44.31平方公里，米辖4个行政村，28个村民小组，2701户，人口11409人。全乡的主要支柱产业为烤烟、生猪以及外出务工，2011年全乡社会经总收入为82048324元，农民人均收入5660元。