福兴街道隶属于广东省梅州市兴宁市，福兴古称西厢，建制于1937年，2004年11月设立街道办事处，是兴宁市城镇化建设示范区。福兴东连宁新、兴田，西邻五华转水，南毗刁坊，北靠新陂，总面积34.94平方公里。现辖10个行政村和1个社区。有9424户，3.5万多人。2006年实现GDP3.52亿元，农村人均年收入4595元。