盐鸿镇位于广东省汕头市澄海区东北部，位于潮安、澄海、饶平三地交界地带，镇总面积37.74平方公里，辖9个行政村（居）委会，总户数10968户，总人口49075人。有旅外侨胞、港澳台同胞近4千人。2011年，实现地区生产总值8.21亿元，工农业总产值21.7亿元，税收总收入4874万元，本级财政一般预算收入1544万元，农民人均纯收入4691.83元。