山头店位于河南省襄城县南部，毗邻县城，因治所处于首山东端故名。现辖山头店村、张店村、乔庄村、贾庄村、孙庄村、姚庄村、寺门村、乔柿园村、毛湾村、党庙村、南崔庄村、石湾村、耿庄村、蔡冯村、大赵庄村、赵保合村、大陈村、杜庄村、延寿李村、北孙庄村、双张村、马庄村、陈庄村、张卜庄村、大徐庄村、豆王庄村、范庄村、胡岗村、上秦村、下黄村、祝冯村、蒋湾村、圪垱王村、杨树孙村、庙李村35个行政村，69个自然村，总人口5.87万人，总面积61.5平方公里，耕地4.78万亩。全乡共有基层党支部52个，党员1928名，是一个典型的农业乡。